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广元是四川省的一座历史文化名城，还是中国有名的小吃之乡，有着悠久的小吃文化，有着独特的小吃风味。广元小吃以面食、肉食、汤类、小吃等各种形式出现，有着独特的口感，深受游客喜爱。
广元最知名的面食当属“肉夹馍”，它是一种以面饼为主要原材料，加上猪肉、时蔬等制做而成的一种小吃，味道酥脆，香气扑鼻，深受游客喜爱。此外，还有“豆汁面”、“担担面”、“豆腐面”等，全是广元的特色小吃，味道独特，非常受欢迎。
广元的肉食小吃还是非常著名的，最著名的当属“肉蟹”，它是用猪肉、虾米、葱、姜、蒜、花椒等调味品烹制而成，味道鲜美，香气扑鼻，深受游客喜爱。此外，还有“肉丸子”、“肉沫蒸蛋”、“烤肉”等，全是广元的特色小吃，味道独特，非常受欢迎。
广元的汤类小吃還是非常知名的，最知名的当属“肉汤”，它是用猪肉、虾米、葱、姜、蒜、花椒等调味品烹制而成，口味鲜美，香气扑鼻，深受游客喜爱。此外，还有“鱼汤”、“酸辣汤”、“酸菜汤”等，全是广元的特色小吃，口感独特，非常受欢迎。
广元的小吃还是非常知名的，最著名的当属“糖葫芦”，它是用糖、葡萄干、花生米等制做而成，口味酥脆，香气扑鼻，深受游客喜爱。此外，还有“花生糖”、“芝麻糊”、“糖藕”等，全是广元的特色小吃，口感独特，非常受欢迎。
广元小吃有着悠久的历史，有着独特的口感，深受游客喜爱。其中，面食有“肉夹馍”、“豆汁面”、“担担面”、“豆腐面”等；肉食有“肉蟹”、“肉丸子”、“肉沫蒸蛋”、“烤肉”等；汤类有“肉汤”、“鱼汤”、“酸辣汤”、“酸菜汤”等；小吃有“糖葫芦”、“花生糖”、“芝麻糊”、“糖藕”等。总之，广元小吃种类繁多，口感独特，值得一试。
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