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小吃是中国人最爱慕的一种吃的美食，它们可以符合人们的味道，也能符合人们的营养需求。小吃的原材料有很多，其中最常用的是面粉。那么，为什么做小吃要加工面粉呢？
面粉是由小麦磨制而成的，它含有多种多样的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。这些营养成分可以符合人们的营养需求，有助于增强人体的免疫力，促进健康生长发育。
面粉中含有大批的淀粉，淀粉可以吸收水分，形成粘稠的物质，使吃的美食变得更加绵软，更容易入口。此外，面粉中还含有一定量的蛋白质，可以增加吃的美食的口味，使吃的东西更加可口。
面粉中含有一定量的膳食纤维，可以增加吃的美食的韧性，使吃的东西更加紧实，更有嚼劲，更具有外观美感。此外，面粉中还含有一定量的油脂，可以使吃的东西更加香酥，更有风味。
面粉中含有大批的淀粉，淀粉可以吸收水分，形成粘稠的物质，使吃的美食变得更加稳定，可以延长吃的美食的保质期。此外，面粉中还含有一定量的蛋白质，可以防止吃的东西变质，延长吃的美食的保质期。
面粉中含有大批的淀粉，淀粉可以吸收水分，形成粘稠的物质，使吃的东西变得更加绵软，更容易入口。此外，面粉中还含有一定量的蛋白质，可以增加吃的美食的口味，使吃的美食更加可口。
总之，面粉是做小吃的重要原材料，它可以带来营养，增加吃的东西的味道，改善吃的东西的外观，延长吃的美食的保质期，改善吃的东西的口味。
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