- 培训咨询：028-6245 3800
福州是福建省的省会，还是一座历史悠久的城市。做为福建的重要城市，福州有着多种多样的美食文化，尤其是福州小吃，深受当地人和游客的喜爱。那么，福州小吃有哪些值得一试呢？下面就为大众介绍几种经典的福州小吃。
福州鱼丸是福州的传统名吃之一，制做工艺独特，味道鲜美。福州鱼丸的主要原材料是鱼肉，经过剁成泥状后加入适量的调味品，再用手搅拌成鱼丸状，最后煮熟即可。福州鱼丸有各种吃法，可以煮汤、炖菜或者炒着吃，味道弹嫩，口感鲜美。价格大致在10-20元/碗。
福州酸辣粉是福州的特色小吃之一，以其独特的酸辣味道而闻名。福州酸辣粉的主要原材料是红薯粉，配以酸辣的调味品，再加上一些时蔬和豆腐等配料，制做而成。福州酸辣粉味道多种多样，既有红薯粉的嚼劲，又有酸辣的口感，非常开胃。价格大致在5-10元/碗。
福州鸡汤面是福州的传统名吃之一，以其鲜美的鸡汤和细腻的面条而遭到众多食客的喜爱。福州鸡汤面的主要原材料是鸡肉和面条，制做工艺独特，口味鲜美。福州鸡汤面的鸡汤清香醇厚，面条劲道爽滑，非常可口。价格大致在10-20元/碗。
福州肉燕是福州的传统名吃之一，以其独特的制做工艺和味道而遭到众多食客的喜爱。福州肉燕的主要原材料是猪肉和鱼肉，经过精心加工后制成。福州肉燕的味道鲜嫩，肉质鲜美，配上独特的调味品，口味更加鲜美。价格大致在15-30元/碗。
福州鱼饼是福州的传统名吃之一，以其独特的制做工艺和味道而遭到众多食客的喜爱。福州鱼饼的主要原材料是鱼肉和淀粉，经过剁成泥状后加入适量的调味品，再用手搅拌成鱼饼状，最后煎熟即可。福州鱼饼的口味酥脆，口感鲜美，非常适合做为下午茶的小吃。价格大致在5-10元/份。
以上便是福州小吃的几种经典美食，每一种都有其独特的制做工艺和口味，值得一试。不管是福州鱼丸、福州酸辣粉、福州鸡汤面、福州肉燕還是福州鱼饼，都能让你体验到福州的美食文化。要是你有机遇来福州，不妨品尝一下这些可口的小吃，相信会给你提供美好的味蕾享受。
标签：
1455
+1
