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桂林是一座绮丽的城市，還是中国最知名的旅游胜地之一，桂林有着多种多样的文化和历史，也有许多独特的小吃。下面就来介绍一下桂林的特色小吃。
豆腐花是桂林最知名的小吃之一，它是由豆腐、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再放入油锅中炸制而成。豆腐花的味道非常鲜美，外酥里嫩，是桂林最受欢迎的小吃之一。
豆汁是桂林的一种传统小吃，它是由豆腐、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，煮成浓稠的汤状，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
腊肉饼是桂林的一种传统小吃，它是由猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
腊肉粉是桂林的一种传统小吃，它是由猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
芋头糕是桂林的一种传统小吃，它是由芋头、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
香菇饼是桂林的一种传统小吃，它是由香菇、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
香芋糕是桂林的一种传统小吃，它是由香芋、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
香蕉糕是桂林的一种传统小吃，它是由香蕉、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，口味鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
芋角是桂林的一种传统小吃，它是由芋头、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
芋圆是桂林的一种传统小吃，它是由芋头、猪肉、虾仁、芹菜、葱花等制成，再加入酱油、糖、醋等调味品，搅拌均匀，然后放入油锅中炸制而成，口味鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。
总结：
桂林有很多特色小吃，如豆腐花、豆汁、腊肉饼、腊肉粉、芋头糕、香菇饼、香芋糕、香蕉糕、芋角和芋圆等，这些小吃味道鲜美，是桂林人最爱慕的小吃之一。桂林的特色小吃不仅美味，并且价格性价比高，是桂林旅游的必备小吃。
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