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小吃是指在社会上流行的一种小型食品，它们以其独特的口感、可口美味而遭到欢迎。小吃的配方味是指每家小吃店都有自己独特的烹饪技术和食材，以及自己独特的味道，从而形成了一种独特的配方味。
小吃店的烹饪技术是小吃店的配方味的重要因素之一。每家小吃店都有自己的烹饪技术，比如烹饪时间、温度、湿度等，这些技术全是小吃店的配方味的重要因素。
小吃店的食材还是小吃店的配方味的重要因素之一。每家小吃店都有自己的食材，比如调味品、时蔬、肉制品等，这些食材全是小吃店的配方味的重要因素。
小吃店的口感还是小吃店的配方味的重要因素之一。每家小吃店都有自己的口感，比如甜、咸、酸、辣等，这些口感全是小吃店的配方味的重要因素。
小吃店的烹饪方法還是小吃店的配方味的重要因素之一。每家小吃店都有自己的烹饪方法，比如煎、炒、炸、烤等，这些烹饪方法全是小吃店的配方味的重要因素。
小吃店的烹饪工艺還是小吃店的配方味的重要因素之一。每家小吃店都有自己的烹饪工艺，比如烹饪时间、温度、湿度等，这些烹饪工艺全是小吃店的配方味的重要因素。
总结：
从上面可以看出，小吃店的配方味主假如由烹饪技术、食材、口感、烹饪方法和烹饪工艺等因素共同决定的。每家小吃店都有自己独特的烹饪技术和食材，以及自己独特的口感，从而形成了一种独特的配方味。所以，小吃店的配方味是由这些因素共同决定的，是每家小吃店的独特之处。
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