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临洮是甘肃省的一个县，它有着多种多样的特色小吃，令人叹为观止。今天，小编就为大众介绍一下临洮的有名小吃，让大众一睹临洮的美食风采。
临洮烤鸭是临洮最知名的小吃之一，它是用鸭子加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烤制时，将鸭子放在烤架上，用柴火烤制，烤出来的鸭子外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮豆腐是临洮的另一道有名小吃，它是用豆腐加上葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烹饪时，将豆腐放入油锅中，用中火炒制，炒出来的豆腐外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮羊肉泡馍是临洮的另一道有名小吃，它是用羊肉加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烹饪时，将羊肉放入油锅中，用中火炒制，炒出来的羊肉外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮烤羊肉串是临洮的另一道知名小吃，它是用羊肉加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烤制时，将羊肉串放在烤架上，用柴火烤制，烤出来的羊肉串外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮烤羊蹄是临洮的另一道有名小吃，它是用羊蹄加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烤制时，将羊蹄放在烤架上，用柴火烤制，烤出来的羊蹄外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮肉夹馍是临洮的另一道知名小吃，它是用猪肉加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烹饪时，将猪肉放入油锅中，用中火炒制，炒出来的猪肉外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
临洮羊肉汤是临洮的另一道有名小吃，它是用羊肉加上料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、胡椒等调味品制做而成的，烹饪时，将羊肉放入汤锅中，用中火炖制，炖出来的羊肉汤汤汁浓郁，肉质鲜嫩，香味浓郁，是临洮人最喜爱的一道美食。
总结：
以上便是小编为大众介绍的临洮的有名小吃，临洮的美食种类繁多，可口美味，深受游客的喜爱。要是你有机遇去临洮，一定要去品尝一下这些美食，你一定会有一种惊喜的感觉。
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