怎么制作甜点小吃？(怎么制作甜点小零食)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-09 14:15:12 人气：

怎么制做甜点小吃

甜点小吃的魅力

甜点小吃是无数人喜爱的美食，不管是在下午茶时间也是做为甜品，都能给人提供愉悦的味觉享受。制做甜点小吃不仅可以符合自己的口腹之欲，还可以与亲人朋友一起分享美食的乐趣。下面将介绍几种制做甜点小吃的方法。

1、法式马卡龙

法式马卡龙是一种色彩缤纷、味道细腻的甜点小吃。制做马卡龙的主要材料包括杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖等。首先将杏仁粉和糖粉过筛，然后将蛋白和细砂糖打发至硬性发泡，再将过筛的杏仁粉和糖粉慢慢加入蛋白糊中，搅拌均匀。将面糊装入裱花袋，挤出小圆块，放入预热好的烤箱中烘烤。制做一批马卡龙的时间大约需要1个小时。市场上的法式马卡龙价格一般在10-20元/个。

2、日式抹茶冰淇淋

日式抹茶冰淇淋是一种清香浓郁的甜点小吃。制做抹茶冰淇淋的主要材料包括抹茶粉、牛奶、淡奶油、糖等。首先将抹茶粉和糖加入牛奶中搅拌均匀，然后加入淡奶油继续搅拌至混合均匀。将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，制做出口味细腻的抹茶冰淇淋。制做一份抹茶冰淇淋的时间大约需要30分钟。市场上的日式抹茶冰淇淋价格一般在15-30元/份。

3、意式提拉米苏

意式提拉米苏是一种经典的意大利甜点小吃。制做提拉米苏的主要材料包括鸡蛋、马斯卡彭奶酪、咖啡、手指饼干等。首先将鸡蛋分离，将蛋黄和糖打发至浓稠，然后加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀。将咖啡倒入碗中，将手指饼干蘸湿后铺在容器底部，再倒入一层奶酪混合物，重复以上步骤，最后在顶部撒上可可粉。将制做好的提拉米苏放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。市场上的意式提拉米苏价格一般在20-40元/份。