- 培训咨询：028-6245 3800
长春酱肉是吉林省长春市的一道传统名菜，還是吉林省*具代表性的菜品之一。长春酱肉是一道以猪肉为主料，配搭酱油、豆瓣酱、花椒粉、姜片、蒜末、葱末等调味品而成的一道菜品。
长春酱肉的做法很简易，先将猪肉切成小块，然后放入酱油、豆瓣酱、花椒粉、姜片、蒜末、葱末等调味品，拌匀，放入锅中炒制，炒至肉质变软，再加入适量的水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
长春酱肉的口感鲜美，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，是一道可口美味的菜品。长春酱肉的价格也很性价比高，一份大约在20-30元人民币之间，可以让更多的人享遭到这道可口的菜品。
长春酱肉的历史可以追溯到清朝，当时长春酱肉是清朝皇室御膳的一道菜品，还是清朝皇室宴客的必备菜品。
清朝时期，长春酱肉的做法也有所不同，当时的长春酱肉是以猪肉为主料，配搭豆瓣酱、花椒粉、姜片、蒜末、葱末等调味品，然后放入锅中炒制，炒至肉质变软，再加入适量的水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
长春酱肉的特色在于它的口感独特，味道鲜美，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，是一道可口美味的菜品。
长春酱肉还是一道比较健康的菜品，由于它沒有添加任何防腐剂，也沒有添加任何人工色素，因此比较健康，也比较安全。
长春酱肉可以单独食用，也能配搭其他菜品一起食用，比如炒青菜、炒豆腐、炒茄子等，全是很不错的配搭。
此外，长春酱肉也能配搭米饭一起食用，如此更能体现出长春酱肉的可口美味，也更能符合人们的胃口。
总之，长春酱肉是一道可口美味的菜品，价格性价比高，口感独特，還是一道比较健康的菜品，值得大众去尝试。
标签：
1455
+1
