- 培训咨询：028-6245 3800
柴鱼和昆布是两种经常被用来做日本料理的食材，它们是日本料理中不可或缺的重要组成部分。柴鱼是一种小型的鱼，外观呈灰褐色，味道鲜美，可以用来做汤、拌饭、烤鱼等多种料理。昆布是一种海藻，味道鲜美，有淡淡的咸味，可以用来做汤、拌饭、烤鱼等多种料理。
柴鱼和昆布的价格因地区而异，一般情况下，柴鱼的价格在人民币10-20元/斤左右，昆布的价格在人民币5-10元/斤左右。
柴鱼和昆布可以在当地的超市或者鱼贩子处购买，也能在网上购买，但是要注意柴鱼和昆布的新鲜度，网上购买的柴鱼和昆布较好是当天采摘的，以保证食材的新鲜度。
柴鱼和昆布在购买后要及时冷藏保存，一般可以保存3-5天，假如要长期保存，可以将柴鱼和昆布分别冷冻保存，如此可以保存更长时间。
总结：柴鱼和昆布是日本料理中不可或缺的重要组成部分，柴鱼的价格在人民币10-20元/斤左右，昆布的价格在人民币5-10元/斤左右，可以在当地的超市或者鱼贩子处购买，也能够在网上购买，购买后要及时冷藏保存，一般可以保存3-5天，假如要长期保存，可以将柴鱼和昆布分别冷冻保存。柴鱼和昆布是什么东西，这是一个值得深思的问題。
标签：
1455
+1
