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湖北是中国的一个省份，位于中部地区，以其多种多样的美食文化而闻名。湖北小吃种类繁多，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。那么，湖北小吃叫什么呢？下面就为大众介绍几种代表性的湖北小吃。
武汉热干面是湖北最知名的小吃之一，還是武汉的特色美食。它的特点是面条细而有弹性，配上独特的辣椒酱和芝麻酱，味道鲜美。一碗热干面的价格大致在5-10元之间。
荆州油麻糊是湖北荆州地区的传统小吃，以其浓郁的芝麻香味而闻名。它由糯米、芝麻、花生等原材料制成，口味细腻，色香味俱全。一碗荆州油麻糊的价格大致在10-15元之间。
襄阳烧麦是湖北襄阳地区的特色小吃，以其鲜香的馅料和独特的制做工艺而遭到喜爱。它的馅料有猪肉、虾仁、香菇等，外皮薄而劲道，口味十分鲜美。一份襄阳烧麦的价格大致在10-20元之间。
宜昌三峡鱼是湖北宜昌地区的特色美食，以当地的三峡鱼为主要原材料制做而成。它的特点是鱼肉鲜嫩，口味细腻，配上独特的调味品烹制而成，口味鲜美。一份宜昌三峡鱼的价格大致在30-50元之间。
鄂州豆皮是湖北鄂州地区的传统小吃，以其薄如纸张的豆皮和多种多样的馅料而遭到喜爱。它的馅料有猪肉、豆芽、黄豆等，味道鲜美，营养多种多样。一份鄂州豆皮的价格大致在5-10元之间。
以上介绍的只是湖北小吃中的几种代表性美食，实际上湖北的小吃种类繁多，每个地区都有自己独特的特色小吃。不管是热干面、油麻糊、烧麦、三峡鱼也是豆皮，它们全是湖北美食文化的重要组成部分，还是湖北人民饮食生活的重要组成部分。
假如你有机遇来到湖北，不妨品尝一下这些美食，感受湖北的独特魅力。
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