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茂名位于广东省西南部，是一座历史悠久的古城，還是一座美食之城，有着浓郁的广东风味。茂名的风味小吃有很多，每一种都有其独特的味道，令人回味无穷。
茂名糖醋鱼是茂名最有名的风味小吃之一，以鲜嫩多汁的鱼肉为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。糖醋鱼鱼肉鲜嫩多汁，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名豆腐脑是茂名*具特色的风味小吃之一，以豆腐为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。豆腐脑豆腐质地细腻，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名腊肉是茂名最受欢迎的风味小吃之一，以猪肉为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。腊肉肉质鲜嫩多汁，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名煎饼是茂名最受欢迎的风味小吃之一，以面粉为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。煎饼面皮酥脆，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名炒米粉是茂名最受欢迎的风味小吃之一，以米粉为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。炒米粉米粉香Q，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名虾饼是茂名最受欢迎的风味小吃之一，以虾为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。虾饼虾肉鲜嫩多汁，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
茂名肠粉是茂名最受欢迎的风味小吃之一，以肠粉为主料，加入新鲜的时蔬，再用醋、糖、葱姜蒜、花椒等调味品，烹制而成。肠粉面皮酥脆，时蔬酸甜美味，汤汁醇厚浓郁，滋味独特，是茂名最受欢迎的风味小吃之一。
总之，茂名的风味小吃有很多，每一种都有其独特的口感，令人回味无穷。茂名的糖醋鱼、豆腐脑、腊肉、煎饼、炒米粉、虾饼、肠粉等，全是茂名最受欢迎的风味小吃，每一种都有其独特的味道，令人回味无穷。要是你有机遇来茂名，一定要尝尝这些可口的风味小吃，相信你一定会爱上它们的。
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