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番薯，又称红薯、地瓜，是一种营养多种多样的吃的东西。它富含维生素A、维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，对人体健康有很多好处。除了可以做为主食或配菜外，番薯还可以制做成多种可口的小吃。下面介绍几种番薯做的小吃，让您在品尝美食的同時，也可以享遭到番薯提供的健康益处。
焗番薯是一道简易而可口的小吃。将番薯洗净后，在表面划几刀，然后放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制约40分钟，直到番薯变软。取出后，剥去外皮，切成块状，撒上少许盐和黑胡椒粉即可食用。焗番薯味道软糯，甜度适中，是一道营养又可口的小吃。
价格范围：2-5元/个。
番薯薯片是一种健康的替代品，相比传统的土豆薯片，番薯薯片更加营养多种多样。制做番薯薯片的方法很简易，将番薯切成薄片，放入油锅中炸至金黄酥脆，然后撒上适量的盐和调味料即可。番薯薯片口味酥脆，美味可口，是一种适合做为零食的小吃。
价格范围：10-20元/袋。
番薯糕是一道传统的中式点心，制做简易，味道软糯，甜度适中。将番薯蒸熟后，捣成泥状，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。然后将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸约20分钟，待熟透后取出，切成小块即可食用。番薯糕味道软糯，美味可口，是一道适合做为早餐或下午茶的小吃。
价格范围：5-10元/份。
番薯饼是一种煎炸的小吃，外酥内软，口味多种多样。将番薯煮熟后，捣成泥状，加入适量的面粉、鸡蛋和调味料，搅拌均匀。然后将混合物倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。番薯饼外酥内软，色香味俱全，是一道适合做为早餐或下午茶的小吃。
价格范围：5-10元/份。
番薯泥球是一种外酥内软的糕点，制做简易，口味多种多样。将番薯蒸熟后，捣成泥状，加入适量的面粉、白糖和鸡蛋，搅拌均匀。然后将混合物揉成小球状，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。番薯泥球外酥内软，甜度适中，是一道适合做为甜点的小吃。
价格范围：5-10元/份。
总结而言，番薯可以制做成各种可口的小吃，包括焗番薯、番薯薯片、番薯糕、番薯饼和番薯泥球等。这些小吃口味多种多样，营养多种多样，适合做为零食、早餐或下午茶食用。不管是家庭自制也是购买外面的小吃，番薯做的小吃全是一种健康又可口的选择。
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