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哪里有正宗美蛙鱼头做法培训班？美蛙鱼头火锅在崇州是非常受食客欢迎的火锅品种，它有两种主料，一种是鱼头，二是牛蛙，加工流程并不复杂，关键在于底料和红油的熬制方法。
川菜美食培训汇餐饮小吃培训，专做川味特色美食培训，场地规范，交通便利，提出学厨容易，开餐饮店不难的宗旨，让学员快速掌握优质餐饮小吃项目核心技术和餐饮开餐饮店、运营的技能。一切以学员为中心，能让学员轻松学会厨艺技能，更开餐饮店。
崇州川菜美食培训汇美蛙鱼头火锅的学习内容：
1、火锅原料的识别与鉴定
2、火锅料的特点及作用
3、火锅原辅佐料的加工及运用
4、底料的炒制方法
5、底料的核心配方
6、底料的变通以及常见的问题的处理
7、糍粑辣椒的做法技巧
8、不同地方不同季节不同味型的调制技术
9、常见火锅菜品的制作保管保鲜技术
10、鱼头、牛蛙的处理腌制码味
11。常见油碟的制作
12。常见小吃制作技术
13。创业指导课程
崇州川菜美食培训汇餐饮培训中心承诺：
1、学员能够先实地考察，观赏现场；
2、保证每一位学员百分百学会，学习时间不约束，学会停止；
3、保证天天现场实践现场操作操练，手把手教会；
4、保证教授正宗秘制小吃配方；
崇州川菜美食培训汇餐饮小吃培训：一次性收费，免学习原材料费，免培训费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
学校地址：成都市成华区火车东站客运站西广场对面。
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