成都学火锅技术到哪里，正宗火锅做法培训

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-11-17 11:59:24 人气：

做为近些年火遍大江南北的餐饮項目，火锅以其独特的口感、别致的就餐方式、多种多样多样的火锅菜肴而遭到全国消费群体的欢迎和喜爱，所以不管是滴水成冰的祖国边疆，也是四季如春的江南小镇，都能够找寻到火锅店的踪影。想要制做出正宗的火锅口感，必须经过靠谱的培训，那样创业才会有保障！

火锅培训机构课程培训内容：

1、学习吊汤底的方法和技巧；

2、锅底勾兑方法和调味技巧；

3、火锅底料的识别和秘方；

4、火锅香料的识别和秘方；

5、糍粑辣椒的做法技巧；

6、秘制蘸碟技巧；

7、红油和老油的加工方法；

8、炒制流程中的常见问題和处理技巧等。

我们提炼的火锅油，味香醇厚、辣而不燥、吃了不上火、不拉肚子，靠谱厨师手把手传授底料的炒制技术、提红油的技术，保证您学到真技术，学员学成后可以达到独立创业的水平以及具有自己研制新口感的能力，创业运营无忧。

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