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炸辣椒碎是一种可口美味的菜品，遭到无数人的喜爱。它可以配搭多种菜品，增添菜品的味道，也能够单独食用。炸辣椒碎的做法技巧简易易学，只需要准备好辣椒、油、盐、糖等食材，就可以轻轻松松做到可口美味的炸辣椒碎。
炸辣椒碎的制做需要准备辣椒、油、盐、糖等食材。辣椒可以选择辣椒干、辣椒粉、辣椒油等，通过自己的口感选择。油可以选择花生油、菜籽油等，油的选择也要通过自己的口感来决定。
1、将辣椒放入油锅中，加入适量的油，用中火炸至辣椒变软，取出放凉备用。
2、将炸好的辣椒放入碗中，加入适量的盐、糖搅拌均匀，然后用勺子将辣椒捣碎，直至辣椒碎的大小细腻均匀。
3、将捣碎的辣椒碎放入盘中，撒上少许葱花、芝麻等，即可享用。
炸辣椒碎的价格利用所用的食材而定，一般情况下，准备好的食材价格在人民币10-20元之间，利用自己的味道选择食材，可以节省大批的成本。
总结：炸辣椒碎是一种可口美味的菜品，只需要准备好辣椒、油、盐、糖等食材，按照步骤操作，就可以轻轻松松做到可口美味的炸辣椒碎。准备食材的价格在人民币10-20元之间，可以通过自己的味道选择食材，节省大批的成本。
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