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做小吃是一种独特的职业，属于餐饮行业中的一部分。小吃是指那些制做简易、价格相对较低、味道独特的食品，通常在路边摊、夜市或者小吃店中销售。做小吃的工种主要包括摊主、大厨和服务员。
摊主是做小吃的核心角色，他们负责运营和管理小吃摊位。摊主需要选择合适的地点摆摊，了解当地市场需求，制定运营策略，并与供应商协商采购原料。摊主还需要处理日常的营运事务，如摊位的清洁、设备的保护等。摊主的收入主要来自于小吃的销售盈利。
大厨是制做小吃的关键人物，他们负责烹饪和制做多种小吃。大厨需要具备一定的烹饪技巧和经验，能够通过顾客的味道需求制做出可口的小吃。他们需要掌握多种小吃的做法技巧和秘方，并能够利用需要进行创新和改良。大厨的收入主要来自于薪资和小吃的销售盈利。
服务员是与顾客直接接触的角色，他们负责接待顾客、记录订单、送餐和收款等工作。服务员需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够带来优质的服务体验。他们还需要了解多种小吃的特点和口感，能够向顾客推荐适合的小吃。服务员的收入主要来自于薪资和小费。
总的来说，做小吃属于餐饮行业中的一种工种，包括摊主、大厨和服务员。他们共同努力，为顾客带来可口的小吃和良好的服务体验。
关于具体价格，因为小吃的种类繁多，价格也有很大的差异。以下是一些常见小吃的大致价格范围：
1、煎饼果子：5-15元/份
2、炸鸡翅：10-20元/份
3、烤串：2-5元/串
4、煎饺：5-10元/份
5、油条：1-3元/根
6、煎饼：3-8元/个
7、麻辣烫：10-20元/份
8、炒面：10-20元/份
以上价格仅供参考，实际价格可能会因地区、材料成本和市场需求等因素而有所不同。
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