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张家界，是一个弥漫着神奇色彩的地方，還是一个有着多种多样特色小吃的地方。张家界的特色小吃有很多，有有名的腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等，也有一些比较特殊的小吃，比如香菇肉丝、香菇肉片、腊肉饼、腊肠饼等。
腊肉是张家界最著名的特色小吃，它是用猪肉经过腌制、烘烤、腊制而成，腊肉颜色红润，肉质细嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。
腊肠是用猪肉和猪肝经过腌制、烘烤、腊制而成，腊肠肉质细嫩，口味鲜美，深受游客喜爱。
腊鸭是用鸭肉经过腌制、烘烤、腊制而成，腊鸭肉质细嫩，口味鲜美，深受游客喜爱。
腊鱼是用鱼肉经过腌制、烘烤、腊制而成，腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。
香菇肉丝是用香菇和猪肉经过炒制而成，香菇肉丝肉质细嫩，口味鲜美，深受游客喜爱。
香菇肉片是用香菇和猪肉经过炒制而成，香菇肉片肉质细嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。
腊肉饼是用腊肉、猪肉、面粉经过搅拌、烤制而成，腊肉饼肉质细嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。
腊肠饼是用腊肠、猪肉、面粉经过搅拌、烤制而成，腊肠饼肉质细嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。
张家界的特色小吃不仅口感独特，并且还有很多的营养价值，比如腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等，都含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力，促进人体健康。
总之，张家界的特色小吃有很多，有腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼、香菇肉丝、香菇肉片、腊肉饼、腊肠饼等，味道独特，营养多种多样，深受游客喜爱。
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