酸菜跟什么煮好吃吗？(酸菜跟什么煮好吃又营养)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-09 14:12:52 人气：

酸菜跟什么煮好吃吗

酸菜是中国传统的一种菜品，还是很多人爱慕的一种菜品，它有着独特的酸味，味道鲜美，是一道很受欢迎的菜品。那么，酸菜跟什么煮好吃呢？

一、酸菜鱼

酸菜鱼是一道很受欢迎的家常菜，它的做法简易，并且味道鲜美，可以说是一道很不错的家常菜。首先，将鱼洗净，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油，放入酸菜，炒香，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、葱花等调味品，翻炒均匀，最后加入鱼，翻炒均匀即可。一盘酸菜鱼出锅，酸辣鲜美，味道鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。大约需要30-50元人民币。

二、酸菜炒肉片

酸菜炒肉片还是一道很受欢迎的家常菜，它的做法也很简易，并且味道鲜美，可以说是一道很不错的家常菜。首先，将肉片洗净，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油，放入酸菜，炒香，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、葱花等调味品，翻炒均匀，最后加入肉片，翻炒均匀即可。一盘酸菜炒肉片出锅，酸辣鲜美，味道鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。大约需要20-30元人民币。

三、酸菜豆腐

酸菜豆腐是一道很受欢迎的家常菜，它的做法也很简易，并且味道鲜美，可以说是一道很不错的家常菜。首先，将豆腐洗净，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油，放入酸菜，炒香，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、葱花等调味品，翻炒均匀，最后加入豆腐，翻炒均匀即可。一盘酸菜豆腐出锅，酸辣鲜美，味道鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。大约需要20-30元人民币。