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鲜百合是一种营养多种多样、味道鲜美的食材，常用于烹饪多种菜品。但是，很多人对于鲜百合的烹饪时间并不清楚。下面我们来介绍一下鲜百合的烹饪技巧和注意事项。
鲜百合煮熟所需的时间取决于百合的大小和鲜度。一般来说，较小的鲜百合煮熟所需的时间较短，大约需要煮5-8分钟。而较大的鲜百合则需要更长的时间，大约需要煮10-15分钟。煮的时间过长会导致鲜百合变得过软，味道不佳，故此要通过实际情况掌握好烹饪时间。
1、清洗：将鲜百合放入清水中浸泡片刻，然后用清水冲洗干净。注意要将外层的薄膜和杂质清除干净。
2、剥皮：将鲜百合的外层薄膜剥去，露出白色的部分。剥皮时要小心，避免损坏鲜百合的质地。
3、切片：将鲜百合切成薄片，可以利用需要的大小和形状进行切割。
4、煮熟：将切好的鲜百合放入开水中煮熟。通过鲜百合的大小和鲜度，掌握好烹饪时间，避免煮得过软。
5、沥水：将煮熟的鲜百合捞出，放入冷水中浸泡片刻，然后沥干水分备用。
鲜百合的价格会遭到季节、产地和市场供求等因素的影响，所以价格会有所浮动。一般来说，鲜百合的价格在10-30元/斤左右。当然，具体的价格还需要利用当地的市场情况来肯定。
总结：
鲜百合煮熟的时间取决于大小和鲜度，一般需要煮5-15分钟。烹饪时要注意清洗、剥皮、切片和煮熟等步骤。鲜百合的价格在10-30元/斤左右。希望以上内容能够帮助您较好地烹饪和购买鲜百合。
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