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春夏天节是一年中气温较高、湿度较大的时候，人们的食欲也会相应减弱。所以，在这个季节里选择适宜的菜肴，不仅可以符合口腹之欲，还能够帮助身体保持健康。
在春夏天节，人们常常感到燥热，所以适宜选择一些清爽解暑的菜肴。比如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌豆腐等，这些菜肴味道清爽，能够帮助降温解暑。此外，还可以选择一些清炖汤，如西红柿鸡蛋汤、冬瓜排骨汤等，这些汤品不仅可口美味，还能够清热解毒。
春夏天节是时蔬水果丰收的季节，所以可以选择一些营养多种多样的菜肴。比如绿叶时蔬，如菠菜、油菜、生菜等，这些时蔬富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。此外，还可以选择一些水果，如西瓜、草莓、樱桃等，这些水果不仅口味清凉，还富含维生素C和纤维素，有助于保持肌肤健康。
通过市场行情和地区差异，春夏天节的菜肴价格会有所浮动。一般来说，绿叶时蔬的价格在每斤2-5元之间，水果的价格在每斤3-10元之间。当然，价格还会遭到季节性供需关系的影响，有时候价格会有所上涨。
总结：
在春夏天节，选择适宜的菜肴对于保持健康和符合口腹之欲都非常重要。清爽解暑的菜肴能够帮助降温解暑，营养多种多样的菜肴能够增强免疫力和保持肌肤健康。当然，利用市场行情和地区差异，菜肴的价格会有所浮动，但一般在2-10元之间。所以，在春夏天节选择适宜的菜肴，不仅可以符合口腹之欲，还能够帮助身体保持健康。
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