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水煮青菜是一道经典的家常菜，它的烹饪方法简易，味道鲜美，深受大众的喜爱。但是，怎样做到味道较好、更可口的水煮青菜呢？
要做到可口的水煮青菜，首先要选择新鲜的青菜，新鲜的青菜口味较好，口味更鲜美。在购买青菜时，要仔细挑选，选择沒有变质的、沒有虫蛀的、沒有发霉的青菜，如此才能保证做到的青菜味道较好。
接下来，要挑选合适的调味品，调味品的选择也很重要，可以通过自己的口感选择不同的调味品，比如：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等，这些调味品可以让水煮青菜更加可口。
烹饪技巧也很重要，要把青菜洗净，然后放入沸水中烫一下，那样可以让青菜更加新鲜，味道较好。接着，要把青菜放入锅中，加入适量的油和调味品，煮至青菜变软，最后加入适量的盐，搅拌均匀即可。
总的来说，做到口味较好、更可口的水煮青菜，需要选择新鲜的青菜、挑选合适的调味品、掌握烹饪技巧，一般情况下，一斤水煮青菜的价格在10-20元人民币之间。
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