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浙江麦角是一种传统的浙江特色小吃，以其独特的制做工艺和味道而闻名。它是由麦芽制成的一种糕点，外形呈角状，所以得名麦角。麦角在浙江地区非常受欢迎，是当地人喜爱的美食之一。
浙江麦角的制做工艺非常独特，需要经过多道工序。首先，将麦芽煮熟，然后将其捣碎成麦芽糊。接着，将麦芽糊加入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。将面团分成小块，擀成薄片，再将薄片卷起成角状。最后，将麦角放入蒸锅中蒸熟即可。
浙江麦角的口味非常独特，外皮酥脆，内部松软。它的口味色香味俱全，有一种独特的麦芽香气。咬上一口，外脆内软，味道多种多样，让人回味无穷。
浙江麦角的价格因地区和销售渠道而有所不同。一般来说，市场上的浙江麦角价格在5-10元之间。在一些高档饭店或特色小吃店，价格可能会稍高一些，大约在10-20元之间。不过，不论价格怎样，浙江麦角全是物有所值的美食。
总的来说，浙江麦角是一种独特的传统小吃，以其独特的制做工艺和味道而备受喜爱。它不仅是浙江地区的特色美食，还是各地游客品尝的佳肴。要是你有机遇来到浙江，不妨尝试一下这道可口的小吃，相信你会爱上它的独特风味。
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