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创业做小吃是一种受欢迎的开店方式，由于小吃在市场上有着广泛的需求。但是，在选择创业做什么小吃时，需要考虑多个因素，包括市场需求、投资成本、竞争情况等等。
烧烤是一种受欢迎的小吃，可以选择在夜市、商业街或者酒吧等地开设烧烤店。烧烤的投资成本相对较低，大致在10万元至30万元之间。烧烤的主要原材料包括肉制品、时蔬等，价格相对较为稳定。
麻辣烫是一种辣味浓郁的小吃，可以选择在学校附近或者商业区开设麻辣烫店。麻辣烫的投资成本相对较低，大致在5万元至20万元之间。麻辣烫的主要原材料包括豆腐、时蔬、肉制品等，价格相对较为便宜。
汉堡包是一种简餐小吃，可以选择在商业区或者购物中心开设汉堡店。汉堡包的投资成本相对较高，大致在20万元至50万元之间。汉堡包的主要原材料包括面包、肉制品、时蔬等，价格相对较为稳定。
煎饼果子是一种传统的早餐小吃，可以选择在学校附近或者早市开设煎饼果子摊位。煎饼果子的投资成本相对较低，大致在5万元至15万元之间。煎饼果子的主要原材料包括面粉、鸡蛋、时蔬等，价格相对较为便宜。
炸鸡是一种受欢迎的简餐小吃，可以选择在商业区或者购物中心开设炸鸡店。炸鸡的投资成本相对较高，大致在30万元至80万元之间。炸鸡的主要原材料包括鸡肉、面粉等，价格相对较为稳定。
总结来说，创业做小吃是一种开店方式，但是需要考虑市场需求、投资成本以及竞争情况。以上列举的几种小吃全是比较受欢迎的选择，具体选择应通过自身情况和市场需求来决定。
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