

豆腐圆是一种受欢迎的小吃,它以豆腐为主要原材料,配搭着一些其他食材,经过烹饪而成,味道柔软,味道鲜美,是很多人爱慕的一种小吃。那么,怎样制做豆腐圆呢?
要制做豆腐圆,首先要准备好所需的食材,主要有豆腐、面粉、鸡蛋、白糖、盐、淀粉、葱花、姜片、蒜末、料酒、香油等。
1、首先,将豆腐放入温水中浸泡,然后将其切成小块,放入搅拌机中打成泥;
2、将面粉、鸡蛋、白糖、盐、淀粉放入一个大碗中,搅拌均匀;
3、将豆腐泥倒入面糊中,搅拌均匀;
4、将葱花、姜片、蒜末、料酒、香油放入面糊中,搅拌均匀;
5、将面糊倒入模具中,放入锅中蒸熟;
6、将蒸熟的豆腐圆取出,放入盘中,即可享用。
制做豆腐圆的成本不高,大约在10-20元人民币左右,可以利用自己的喜好调整食材的比例,以达到自己爱慕的口感。
总结:怎样制做豆腐圆?首先要准备好所需的食材,然后按照步骤烹饪,最后可以享用。制做豆腐圆的成本大约在10-20元人民币左右。
标签:
1455
+1