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新鲜海参是一种珍贵的海产品，具有多种多样的营养价值和独特的口味。煲汤是一种常见的烹饪方式，可以将海参的鲜可口道*美展现出来。下面将介绍一种简易的新鲜海参煲汤的做法。
1、新鲜海参：一份（约500克），价格大致在300-500元之间，具体价格通过市场供求情况而定。
2、瘦肉：适量（约200克）。
3、枸杞：适量。
4、姜片：适量。
5、料酒：适量。
6、盐：适量。
1、将新鲜海参用清水冲洗干净，去除表面的杂质。
2、将海参切成小块，备用。
3、将瘦肉切成薄片，用料酒腌制片刻。
4、烧开一锅水，将海参和瘦肉放入水中焯水，去除腥味。
5、捞出焯水后的海参和瘦肉，沥干备用。
6、另起一锅清水，放入姜片和适量的枸杞，煮沸。
7、将焯水后的海参和瘦肉放入煮沸的水中，转小火慢炖2-3小时，直到海参变软烂。
8、利用个人味道加入适量的盐调味即可。
1、新鲜海参煲汤时可以利用个人喜好加入其他配料，如鲜贝、蘑菇等，增加味道和营养。
2、煲汤的时间可以通过个人味道调整，炖得时间越长，海参的味道越软烂。
3、煲汤时火候要掌握好，过旺的火候会导致海参变硬，过小的火候则会影响煲汤的口味。
总结：
新鲜海参煲汤是一道可口又营养的汤品。根据简易的步骤和适量的配料，可以将海参的鲜可口道*美呈现出来。新鲜海参的价格大致在300-500元之间，具体价格通过市场供求情况而定。煲汤的时间和火候需要通过个人口味进行调整，以达到*佳的味道和风味。尝试一下这道可口的海参煲汤，让您的亲人和朋友都能品尝到新鲜海参的可口！
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