西胡是一种可口美味的菜品,它的炒制方法简易易学,并且口味鲜美。本文将介绍怎样炒西胡,并给出大致价格范围。
首先,我们需要准备以下食材:
西胡:一把(约500克),价格大致在10-20元之间。
大蒜:3瓣,价格约为1-2元。
生姜:适量,价格约为1-2元。
食用油:适量,价格约为5-10元。
盐:适量,价格约为1-2元。
1、将西胡洗净,切成约3厘米长的段。
2、大蒜和生姜切成末备用。
1、热锅冷油,将锅加热至中火,倒入适量的食用油。
2、待油热后,加入大蒜和生姜末,炒香出香味。
3、加入西胡段,翻炒均匀,使其均匀受热。
4、继续翻炒约2-3分钟,直至西胡变软熟。
5、最后,加入适量的盐,翻炒均匀,使其入味。
将炒好的西胡装盘,即可享用可口的炒西胡。可以配搭米饭或面条一起食用,口味更佳。
炒西胡是一道简易又可口的菜品,只需几个简易的步骤,就能制做出鲜美美味的西胡。通过市场价格,炒西胡的成本大致在20-40元之间,价格适中。快来尝试一下吧!
注意:以上价格仅供参考,实际价格可能因地区和市场波动而有所不同。请以实际购买时的价格为准。
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