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牛肉炖的烂是一种烹饪方式，可以让牛肉变得更加鲜美美味。它可以在短时间内节省大批的烹饪时间，并且还可以保持牛肉的原汁原味。那么，牛肉怎样速度快炖的烂呢？
首先，准备好牛肉，牛肉可以是牛腩、牛肉块、牛腱等，利用自己的口感选择。接着，将牛肉洗净，用盐和料酒腌制牛肉，腌制时间可以利用自己的味道调整，一般腌制时间为30分钟左右。
准备好其他材料，比如洋葱、蒜头、姜片、葱花、花椒、八角、桂皮、香叶等，这些材料可以利用自己的味道调整，也能添加一些调味品，比如盐、糖、醋等。
将牛肉放入锅中，加入适量的油，将洋葱、蒜头、姜片、葱花、花椒、八角、桂皮、香叶等材料放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮，煮至牛肉变软，即可。
牛肉怎样速度快炖的烂，价格大概在20-50元人民币左右，具体价格可以通过购买的牛肉的质量和重量来定。
牛肉怎样速度快炖的烂，是一种简易又可口的烹饪方式，可以节省大批的烹饪时间，并且还可以保持牛肉的原汁原味。准备好牛肉和其他材料，开始炖牛肉，价格大概在20-50元人民币左右，就可以享遭到可口的牛肉炖的烂了。
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