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木瓜干是一种受欢迎的小吃,它有着独特的香甜味道,遭到无数人的喜爱。木瓜干的制做流程简易易行,并且价格性价比高,大约在10-20元人民币之间。
要制做木瓜干,首先需要准备一些材料,包括木瓜、糖、柠檬汁、香草精和盐。木瓜要洗净,去皮去核,切成小块,大约是1厘米见方的小块。
1、将木瓜切块放入锅中,加入适量的糖、柠檬汁、香草精和盐,用中火煮至木瓜变软,大约需要10分钟左右。
2、将煮好的木瓜倒入深盘中,用勺子将木瓜捣碎,直至成为糊状。
3、将木瓜糊放入烤盘中,用中火烤熟,大约需要20分钟左右。
4、烤好的木瓜干取出,放入容器中,放置几小时,至木瓜干完全冷却,即可食用。
1、木瓜切块时,要尽量保持相同的厚度,如此烤的时候才能均匀。
2、烤木瓜干时,要注意控制火候,不要烤得太久,以免变得过硬。
3、木瓜干可以放入罐子中,放入冰箱冷藏,可以保存较长时间。
总之,制做木瓜干是一件很容易的事情,并且价格性价比高,大约在10-20元人民币之间,值得一试。
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