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白灼酱是一种中国传统的菜品，它的名字来源于汉语“白灼”，指的是将食材烹饪时用清水烫熟的方法。白灼酱通常是用豆腐、时蔬、肉制品等食材烹饪而成，具有鲜美的味道，并且味道清淡，不会过于油腻。
白灼酱的做法非常简易，首先，将食材洗净，然后放入沸水中烫熟，最后加入适量的酱油、醋、糖等调味品，搅拌均匀即可。
白灼酱的价格一般在人民币20-30元之间，具体价格取决于食材的种类和用量。假如使用的是高档食材，价格会更高，而使用普通食材则价格会更低。
白灼酱的营养价值很高，它含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，可以合理补充人体所需的营养物质，对人体健康有很大的益处。
白灼酱可以单独食用，也能配搭其他菜品一起食用，比如炒饭、拌面等，味道更加鲜美。
总结：
白灼酱是一种中国传统的菜品，它的做法简易，价格一般在20-30元之间，营养价值很高，可以单独食用，也能配搭其他菜品一起食用，深受消费人群的喜爱。
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