

牛蒡是一种常见的中草药,也叫牛蒡子、牛蒡根、牛蒡节等。它是一种数年生草本植物,属于牛蒡科植物,主要分布在中国南方的湿润地区。牛蒡具有清热解毒、利尿消肿、消炎止血的功效,常用于治疗痢疾、尿血、痔疮、湿疹等病症。
牛蒡含有多种多样的营养成分,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分,具有补肾益气、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、消炎止血等功效。
牛蒡可以用来煮汤、炖菜、熬粥等,也能拌饭、炒菜、炒面等。牛蒡的口味清爽,可以配搭其他时蔬一起食用,也能配搭肉制品食用,口味更加鲜美。
牛蒡的价格一般在人民币10-20元/斤左右,具体价格取决于牛蒡的品质、产地等因素。
什么是牛蒡
牛蒡是一种常见的中草药,具有清热解毒、利尿消肿、消炎止血的功效,可以用来煮汤、炖菜、熬粥等,也能拌饭、炒菜、炒面等,价格一般在人民币10-20元/斤左右。
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