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麻辣牛肉干和什么炒是一道很受欢迎的家常菜，它简易易做，味道独特，非常受欢迎。
准备好以下原材料：麻辣牛肉干250克，蒜头3瓣，姜片2片，葱段2段，花椒1勺，八角1粒，油适量，盐适量，酱油适量，糖适量，醋适量，料酒适量，水淀粉适量。
1、将麻辣牛肉干放入清水中浸泡，放入葱段、姜片、蒜头、花椒、八角，煮至麻辣牛肉干变软，捞出备用。
2、将麻辣牛肉干放入锅中，加入油，小火炒至麻辣牛肉干变色，加入适量的盐、酱油、糖、醋、料酒，翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
麻辣牛肉干和什么炒的价格一般在20-30元人民币之间，可通过自己的口感和需求调整调味品的用量，调出自己爱慕的口感。
麻辣牛肉干和什么炒是一道很受欢迎的家常菜，它简易易做，口感独特，非常受欢迎。准备好所需原材料，按照以上步骤，即可轻轻松松烹制出可口美味的麻辣牛肉干和什么炒，价格一般在20-30元人民币之间，可利用自己的口感和需求调整调味品的用量，调出自己爱慕的口感。
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