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栗子是一种营养多种多样的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各种营养物质。猪肺则是一种低脂肪、高蛋白质的肉制品食材，含有多种多样的维生素A、B和C，以及铁、钙等矿物质。将栗子与猪肺一起煲汤，不仅可以带来多种多样的营养，还能增加味道和口感的层次感。
1、准备材料：新鲜的栗子、猪肺、姜片、葱段、料酒、盐和清水。
2、将栗子剥壳，用开水焯水煮5分钟，捞出备用。
3、猪肺切成块状，用开水焯水煮5分钟，去除血水和杂质，捞出备用。
4、热锅加入适量的食用油，放入姜片和葱段炒香。
5、加入猪肺块翻炒均匀，再加入适量的料酒煮一会儿，去腥味。
6、加入适量的清水，煮沸后转小火炖煮30分钟。
7、加入栗子，继续炖煮20分钟，直到栗子和猪肺都变得软烂。
8、最后加入适量的盐调味，煮沸后即可关火。
栗子和猪肺的价格因地区和季节而异。一般来说，栗子的价格在每斤10-20元人民币左右，而猪肺的价格在每斤15-25元人民币左右。这只是一个大致的价格范围，具体价格还需通过市场供求情况和地区差异来肯定。
总结：
栗子与猪肺煲汤是一道营养多种多样、味道鲜美的汤品。栗子的甜味和猪肺的鲜嫩相互融合，给汤品增添了独特的风味。栗子富含蛋白质和维生素，有助于增强免疫力和带来能量。猪肺则含有多种多样的蛋白质和维生素A，对于呼吸系统和肺部健康有益。制做栗子与猪肺煲汤简易易行，只需准备好材料，按照步骤炖煮即可。栗子和猪肺的价格在一定范围内，可以通过个人喜好和预算来选择购买。不管是寒冷的冬季也是凉爽的秋季，一碗热腾腾的栗子与猪肺煲汤都能给人提供温暖和符合的感觉。
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