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追杀是一种非常特别的小吃，它源自于中国传统的糕点文化。追杀的名字虽然有些奇怪，但它的口味却非常可口，深受人们的喜爱。
追杀最早起源于中国南方的一些地方，如广东、福建等地。据说，追杀最早是由一位名叫杀追的糕点师傅发明的。他将米粉、糯米粉等材料混合在一起制做而成，由于他的名字中有“杀”字，因此这种糕点就被称为“追杀”。
追杀的制做流程相对来说比较繁琐，需要一定的技巧。首先，将米粉和糯米粉按照一定的比例混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，然后放置一段时间，让面糊发酵。接下来，将发酵好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸熟后的追杀表面会有一层薄薄的皮，味道非常柔软。最后，将蒸熟的追杀切成小块，可以利用个人口感加入一些配料，如花生碎、糖粉等。
追杀的味道非常独特，外层的皮非常柔软，内部的糯米粉则非常细腻。咬上一口，可以感遭到糯米粉的香甜和米粉的清香，非常可口美味。追杀的口味可以利用个人口感进行调整，可以加入一些甜味的配料，也能加入一些咸味的配料，使得口味更加多种多样多样。
追杀的价格因地区而异，一般来说，追杀的价格在5-10元之间。在一些高档的饭店或特色小吃店，追杀的价格可能会稍高一些，大约在10-20元之间。不过，不论价格怎样，追杀全是非常受欢迎的小吃之一。
总之，追杀是一种非常特别的小吃，它的制做流程繁琐但味道非常可口。不管是做为下午茶的点心也是做为夜宵的美食，追杀都能带给人们独特的味觉享受。要是你有机遇尝试追杀，一定不要错过这个可口的小吃。
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