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绿茶是一种受欢迎的茶叶，但它有一个特点，便是苦涩的味道。那么，绿茶为什么苦呢？
绿茶是一种未经发酵的茶叶，所以它的味道较苦。而其他发酵茶叶，如红茶、乌龙茶等，由于经过发酵，味道更柔和，更接近甜味。
绿茶的品种也会影响它的味道。一般来说，茶叶的品种越高，味道越柔和，苦涩程度也会相应减少。所以，倘若想要喝到更柔和的绿茶，可以选择一些更资深的品种。
绿茶的冲泡方法也会影响它的味道。一般来说，要是用开水冲泡，绿茶的口味会更苦，而倘若用温水冲泡，味道会更柔和。
绿茶的价格一般在10-100元人民币不等，具体价格取决于品种和品牌。
总之，绿茶之因此苦，主假如由于它的发酵程度低、品种较低以及冲泡方法不当等原因。倘若想要喝到更柔和的绿茶，可以选择一些更资深的品种，并用温水冲泡。
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