

绿豆凉粉是一道非常受欢迎的夏天凉拌菜,味道清爽,口感鲜美。制做绿豆凉粉的流程相对简易,并且可以通过个人口感添加不同的配料。下面将为大众介绍一种制做绿豆凉粉的做法视频。
怎样做绿豆凉粉的做法视频中,首先需要准备以下材料:
绿豆粉:约10元/500克
水:适量
食用盐:适量
香菜、辣椒、蒜末等配料:通过个人口感添加
1、将绿豆粉倒入一个容器中,加入适量的水搅拌均匀,直至沒有颗粒状物质。
2、将搅拌均匀的绿豆粉倒入锅中,加入适量的水,放在火上煮沸。
3、不断搅拌煮沸的绿豆粉糊,直至变得透明状。
4、将煮好的绿豆粉糊倒入一个平底容器中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。
5、取出凝固的绿豆凉粉,切成块状或条状。
6、将切好的绿豆凉粉放入碗中,加入适量的食用盐,利用个人味道添加香菜、辣椒、蒜末等配料。
7、搅拌均匀后即可食用。
绿豆凉粉可以通过个人口感添加不同的配料,如酱油、醋、花生酱等。
切好的绿豆凉粉可以用来制做凉粉拌菜,配搭时蔬、豆腐等食材,增加口味和营养。
绿豆凉粉制做的流程中需要不断搅拌,以免出现结块现象。
利用上述的
标签:
1455
+1