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菜花，又称芥花，是一种常见的时蔬，它的营养价值非常高，可以符合人们的营养需求，并且价格性价比高，一斤大约只需2-3元人民币。除了营养价值外，菜花还有很多功效与作用，下面就来介绍一下。
菜花中含有多种多样的维生素和矿物质，可以合理促进消化，促进吃的东西的消化吸收，帮助消化系统正常运转，从而改善消化不良的症状。
菜花中含有多种多样的维生素C，可以合理抗氧化，抵抗自由基的侵害，维护细胞免受损伤，延缓衰老，增强机体的抵抗力。
菜花中含有多种多样的维生素A，可以合理抑制癌细胞的生长，减少患癌症的风险，维护机体免受癌症的侵害。
菜花中含有多种多样的钾元素，可以合理减少血压，改善高血压症的症状，维护心血管健康，预防心血管疾病的发生。
菜花中含有多种多样的维生素E，可以合理抗衰老，延缓衰老的流程，保持皮肤的弹性，使皮肤看起来更加紧致，维持肌肤的健康。
总之，菜花有很多功效与作用，可以合理促进消化、抗氧化、抗癌、降血压、抗衰老等，并且价格性价比高，一斤大约只需2-3元人民币，是一种值得推荐的时蔬。
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