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焯水是一种烹饪技术，也叫“烹调”，它是把吃的美食放入沸水中烹饪的一种方法。它可以让吃的美食更加嫩滑，味道更佳，并且可以保留吃的美食的营养成分。焯水是一种简易而合理的烹饪方法，它可以让吃的东西更加可口。
焯水的意思是把吃的美食放入沸水中烹饪，以保留吃的东西的营养成分，使吃的美食更加嫩滑，味道更佳。它是一种简易而合理的烹饪方法，可以让吃的东西更加可口。
1、保留吃的美食的营养成分：焯水可以合理地保留吃的美食的营养成分，让吃的东西更加健康。
2、更加嫩滑：焯水可以让吃的东西更加嫩滑，味道更佳。
3、更加可口：焯水可以让吃的美食更加可口，让人们更容易接受。
1、耗时：焯水需要花费一定的时间，不能够速度快烹饪。
2、耗水：焯水需要大批的水，不利于节约用水。
3、耗能：焯水需要耗费大批的能源，不利于节能减排。
焯水的价格因地区、食材等因素而异，一般价格在人民币10-50元不等。
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