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北瓜，又称为秋葵，是一种常见的瓜类时蔬，属于南瓜科，原产于南美洲，是一种营养多种多样的吃的美食，还是中国传统的常见时蔬之一。
北瓜含有多种多样的营养成分，其中含有大批的维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌等各种矿物质，还含有大批的糖类物质，能够带来人体所需的能量，对人体健康有很大的好处。
北瓜可以用来做汤、炒菜、凉拌、烤等各种菜品，味道鲜美，口感香甜，深受消费群体的喜爱。
北瓜的价格一般在2-5元/斤左右，具体价格取决于市场供求关系。
总之，北瓜是什么？北瓜是一种营养多种多样的吃的东西，可以用来做汤、炒菜、凉拌、烤等各种菜品，口味鲜美，口味香甜，深受消费人群的喜爱，价格一般在2-5元/斤左右，具体价格取决于市场供求关系。
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