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要做肉馅饼，首先要准备好材料，包括：肉馅料（猪肉、牛肉、鸡肉等）、面粉、鸡蛋、洋葱、蒜头、芹菜、辣椒、葱花、盐、酱油、糖、料酒等。
其次，准备一台电饼铛，电饼铛的价格一般在200-500元人民币之间，可以利用自己的需求选择合适的电饼铛。
1、将肉馅料放入碗中，加入洋葱、蒜头、芹菜、辣椒、葱花、盐、酱油、糖、料酒等调味品，搅拌均匀；
2、将面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀，加入适量的水，搅拌成面团；
3、将面团擀成薄片，放入肉馅料，把肉馅料包裹在面团中；
4、将包好的肉馅饼放入电饼铛中，加热煎熟即可。
1、肉馅料中可以加入不同的调味品，配搭出不同的口感；
2、面团的厚薄可以利用自己的喜好调整；
3、电饼铛的加热时间可以通过肉馅饼的厚薄调整，厚的需要加长时间，薄的可以缩短时间。
总之，电饼铛怎样做肉馅饼，只要准备好材料和工具，按照上述步骤，就可以轻轻松松做到可口美味的肉馅饼了！
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