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冬瓜糖是一种受欢迎的传统小吃，在冬季特别受欢迎。它不仅口感鲜美，并且味道很好，深受消费人群的喜爱。那么，怎样批量做冬瓜糖呢？
要做冬瓜糖，首先要准备好所需的材料，包括冬瓜、糖、淀粉、玉米淀粉、植物油等。
1、将冬瓜洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中，搅拌成糊状；
2、将糊状的冬瓜放入锅中，加入适量的糖，煮至冬瓜熟透；
3、将熟透的冬瓜放入搅拌机中，搅拌成泥状；
4、将泥状的冬瓜放入锅中，加入淀粉、玉米淀粉和植物油，煮至熟；
5、将熟的冬瓜糊放入模具中，按压成薄片，放入油锅中，炸至金黄色；
6、将炸好的冬瓜糖放入碗中，撒上糖粉，装盒即可。
批量做冬瓜糖的价格大致在50-100元/斤左右，具体价格以当地市场价格为准。
总结：批量做冬瓜糖，首先要准备好所需的材料，然后按照制做步骤进行制做，最后撒上糖粉装盒即可。批量做冬瓜糖的价格大致在50-100元/斤左右，具体价格以当地市场价格为准。
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