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1、菊花菜水饺：菊花菜又称为茼蒿，是一种富含维生素C和纤维素的时蔬。将菊花菜切碎后与猪肉馅混合，制做成水饺馅料。这种水饺不仅口感鲜美，并且具有清热解毒的功效，可以降火。
2、苦瓜水饺：苦瓜是一种苦味时蔬，具有清热解毒、降火的作用。将苦瓜切碎后与猪肉馅混合，制做成水饺馅料。苦瓜水饺不仅可以降火，还可以帮助消化，降低口腔溃疡等问題。
3、莲藕水饺：莲藕是一种清凉的时蔬，具有清热解毒、滋阴润燥的作用。将莲藕切碎后与猪肉馅混合，制做成水饺馅料。莲藕水饺不仅可以降火，还可以滋养肺胃，改善口干口渴等症状。
4、绿豆芽水饺：绿豆芽是一种富含维生素C和纤维素的时蔬，具有清热解毒、利尿消肿的作用。将绿豆芽切碎后与猪肉馅混合，制做成水饺馅料。绿豆芽水饺不仅可以降火，还可以帮助排毒，清除体内的湿气。
以上是几种常见的降火水饺馅料，可以通过个人口感选择制做。价格方面，一般而言，水饺的价格在每斤10-20元人民币之间，具体价格还要通过地区和馅料的成本而定。
总之，选择降火的水饺馅料可以在夏天或者火气较大的时候享受美食的同時，起到清热降火的作用。希望大众能够通过自己的口感和需求，选择适合自己的降火水饺馅料，保持身体的健康和平衡。
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