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煮虾是一道常见的美食，不管是在家庭聚餐也是在餐馆，都可以看到煮虾的身影。然而，有时候在煮虾的流程中，我们会发现虾身上有一些白色的东西，这是什么呢？下面我们就来解答这个问題。
在煮虾的流程中，假如虾身上出现白色的东西，那很有可能是虾的内脏。虾的内脏是一种白色的物质，通常会附着在虾的背部或者虾头的附近。内脏是虾的消化系统的一部分，包括肠道和胃等器官。它们的存在并不会对虾的口味和食用安全造成影响，但有些人可能不爱慕吃虾的内脏，因此在食用之前可以将其去除。
去除虾的内脏是一项简易的操作。首先，将虾的背部剖开，可以看到一条黑色的线，这便是虾的消化道。使用刀尖或者指甲轻轻刮去这条黑线，然后用清水冲洗干净即可。那样就可以将虾的内脏去除干净，让虾肉更加干净可口。
煮虾的价格因地区和市场供求情况而有所不同。一般来说，鲜活的虾的价格会比冷冻虾要高一些。此外，虾的种类和大小也会对价格产生影响。一般而言，普通的中型虾的价格在每斤30-50元人民币左右，而大型虾的价格可能会更高一些，每斤50-80元人民币左右。当然，这只是一个大致的价格范围，具体价格还需要通过市场行情来肯定。
总结：
煮虾时出现白色的东西很可能是虾的内脏，可以利用剖开虾背部并去除黑色线条来将其去除。煮虾的价格范围通过虾的种类、大小和市场供求情况而有所不同，一般在每斤30-80元人民币左右。享受可口的煮虾时，记得将虾的内脏去除干净，让味道更加纯正。
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