干无花果是一种受欢迎的零食,它有着独特的甜味,是很多人的最爱。它不仅可以直接食用,还可以添加到蛋糕、果酱、果汁等吃的美食中,增加味道。怎样制做干无花果?下面就来介绍一下。
首先,准备好所需的材料,包括新鲜的无花果、糖、柠檬汁、柠檬皮、盐、香料等。
把新鲜的无花果放入清水中,用手搓洗干净,然后把水沥干,把无花果放在擦干净的抹布上,把水分擦干净。
把擦干净的无花果放入容器中,加入糖、柠檬汁、柠檬皮、盐、香料等,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏,腌制24小时。
把腌制好的无花果放入烤盘中,放入烤箱,烤制150度,烤制2小时,烤至无花果表面变得焦黄,拿出放凉,就可以食用了。
总的来说,制做干无花果需要新鲜的无花果、糖、柠檬汁、柠檬皮、盐、香料等,大约需要50-100元人民币的成本,制做出来的干无花果味道香甜,遭到很多人的喜爱。
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