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干白菜苔是一种很受欢迎的吃的美食，它以其独特的香味和可口而闻名。制做干白菜苔不仅简易，并且价格也很性价比高，大约在20-30元人民币之间。
首先，准备好所需的食材，包括白菜苔、盐、酱油、糖、醋、葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒粉等。
1、将白菜苔洗净，沥干水分，切成薄片；
2、将切好的白菜苔放入锅中，加入适量的盐、酱油、糖、醋，煮至白菜苔变软；
3、将葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒粉放入锅中，炒香；
4、将白菜苔和调味品混合均匀，盖上锅盖，煮至白菜苔变得非常软；
5、将白菜苔放入油锅中，炸至表面变酥脆；
6、将炸好的白菜苔放入盘中，撒上适量的盐，即可享用。
1、制做干白菜苔时，一定要把白菜苔切得越薄越好，如此炸出来的白菜苔会更加酥脆；
2、炸白菜苔时，要把油烧热，如此炸出来的白菜苔才会更加酥脆；
3、白菜苔制做完成后，可以撒上少许芝麻，让白菜苔更加可口。
总之，怎样制做干白菜苔是一件很容易的事情，只需要准备好食材，按照上述步骤操作，就可以制做出可口美味的干白菜苔，并且价格也很性价比高，大约在20-30元人民币之间。
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