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柴火猪蹄是一道可口的家常菜，還是很多人爱慕的一道菜，但是柴火猪蹄要炖多长时间才烂？这是很多人都想知道的问題。
炖柴火猪蹄的步骤是：首先，将猪蹄洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时；然后，将猪蹄放入锅中，加入清水，放入柴火炖煮；最后，煮至猪蹄烂熟，放入葱姜蒜等调味品，炖煮半小时左右，即可出锅。
柴火猪蹄要炖几天才烂，具体的时间要看猪蹄的大小，一般来说，柴火炖煮猪蹄大概需要1小时左右，要是猪蹄较大，可以增加炖煮时间，让猪蹄烂熟，才能品尝到最可口的柴火猪蹄。
柴火猪蹄的价格大概在20-30元/斤左右，具体价格要看市场价格，也能通过自己的需求，自己动手做到可口的柴火猪蹄。
总结：柴火猪蹄要炖几天才烂，一般需要1小时左右，要是猪蹄较大，可以增加炖煮时间，让猪蹄烂熟，柴火猪蹄的价格大概在20-30元/斤左右，可以通过自己的需求，自己动手做到可口的柴火猪蹄。
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