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大虾：通过人数和食量，一般每人3-5只大虾即可。价格范围为30-50元/斤。
盐：适量
黄油：适量
蒜蓉：适量
柠檬：适量
香菜：适量
1、清洗大虾
将购买回来的大虾用清水冲洗干净，去除虾线，沥干水分。
2、腌制大虾
将清洗好的大虾放入一个容器中，撒上适量的盐，轻轻搅拌均匀，腌制10-15分钟。
3、准备调味品
将黄油融化，加入适量的蒜蓉，搅拌均匀。柠檬切片备用。香菜切碎备用。
4、烤制大虾
预热烤箱至200摄氏度。将腌制好的大虾放在烤盘上，均匀涂抹上蒜蓉黄油。放入预热好的烤箱中，烤制10-12分钟，或者直到大虾变色熟透。
5、装盘
将烤好的大虾取出，撒上香菜碎，摆放柠檬片做为装饰。
烤箱温度和时间通过个人口味和烤箱性能进行调整，确保大虾熟透但不过熟。
可以通过个人口感在蒜蓉黄油中加入适量的辣椒粉或其他调味品增加风味。
大虾烤制时间不宜过长，以免虾肉变硬。
使用烤箱烤制大虾是一种简易又可口的做法。利用腌制和烤制，大虾保持了鲜嫩的味道，同時蒜蓉黄油的香气也可以为大虾增添风味。柠檬的酸味和香菜的清香更是为这道菜肴增色不少。通过个人口感的不同，可以适量调整调味品的用量。快来尝试一下吧！
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