

党参枸杞瘦肉汤是一道营养多种多样、滋补身体的汤品。它以党参、枸杞和瘦肉为主要材料,具有补气养血、滋阴润燥的功效。煲制这道汤需要一些基本的烹饪技巧和时间,但是它的口感和营养价值*对值得一试。
党参:适量
枸杞:适量
瘦肉:适量
姜片:适量
料酒:适量
盐:适量
清水:适量
1、准备材料:将党参、枸杞和瘦肉洗净备用。瘦肉可以选择猪肉或者鸡肉,通过个人口感选择。
2、煮水:将足够的清水倒入煲汤锅中,加入适量的姜片和料酒,煮沸。
3、煮瘦肉:将瘦肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。
4、煲汤:将焯水后的瘦肉放入煲汤锅中,加入适量的清水,再加入党参和枸杞。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,直到瘦肉变得酥烂。
5、调味:通过个人口感加入适量的盐,搅拌均匀即可。
通过市场价格和地区差异,党参、枸杞和瘦肉的价格会有所不同。一般来说,党参的价格在30-50元/500克左右,枸杞的价格在20-30元/500克左右,瘦肉的价格在20-40元/500克左右。请通过当地市场价格进行参考。
总结:
煲党参枸杞瘦肉汤是一道简易又营养的汤品。它不仅具有滋补身体的功效,还可以增强免疫力和改善体质。利用个人味道的不同,可以适量调整材料的用量和煲汤的时间。希望大众能够尝试煲制这道可口的汤品,享受健康和可口的口感。
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