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疙瘩汤是一种古老的中国传统吃的美食，还是一种深受人们喜爱的美食。疙瘩汤的做法有很各种，每一种都有其独特的风味。下面就介绍一下怎样做疙瘩汤。
疙瘩汤的食材主要有疙瘩、肉片、时蔬、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶等。疙瘩价格大约在2-3元/斤，肉片价格大约在10-15元/斤，时蔬价格大约在2-3元/斤，其他调味品价格大约在1-2元/斤。
1、将疙瘩洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮30分钟；
2、将肉片洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮10分钟；
3、将时蔬洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮5分钟；
4、将葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮5分钟；
5、将煮好的疙瘩、肉片、时蔬和调味品放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮15分钟，即可出锅。
将煮好的疙瘩汤装入碗中，撒上葱花、香菜等调味品，即可享用。
总结：怎样做疙瘩汤，首先要准备好食材，疙瘩价格大约在2-3元/斤，肉片价格大约在10-15元/斤，时蔬价格大约在2-3元/斤，其他调味品价格大约在1-2元/斤；其次要将疙瘩、肉片、时蔬和调味品放入锅中，煮熟后装入碗中，撒上葱花、香菜等调味品，即可享用。
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