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苦瓜是一种常见的时蔬，它的味道清爽，味道清淡，吃起来清爽美味，有很多的营养价值，可以改善肠胃功能，还有利尿的作用，非常适合患有高血压、糖尿病等慢性病的人食用。那么，苦瓜做什么菜好吃呢？
苦瓜炒肉末是一道经典的家常菜，它的做法简易，味道鲜美，营养多种多样，深受大众的喜爱。首先，将苦瓜去皮切片，然后将肉末放入锅中炒香，再将苦瓜片放入锅中翻炒，加入盐、鸡精、酱油等调味品，最后加入葱花，翻炒均匀即可。这道菜口味鲜美，价格性价比高，大约在15-20元/份。
苦瓜炒豆腐是一道简易又可口的家常菜，它的做法也很简易，味道鲜美，营养多种多样，深受大众的喜爱。首先，将苦瓜去皮切片，然后将豆腐切片，放入锅中翻炒，加入盐、鸡精、酱油等调味品，最后加入葱花，翻炒均匀即可。这道菜味道鲜美，价格性价比高，大约在15-20元/份。
苦瓜炒鸡蛋是一道简易又可口的家常菜，它的做法也很简易，口感鲜美，营养多种多样，深受大众的喜爱。首先，将苦瓜去皮切片，然后将鸡蛋打散，放入锅中翻炒，加入盐、鸡精、酱油等调味品，最后加入葱花，翻炒均匀即可。这道菜味道鲜美，价格性价比高，大约在15-20元/份。
苦瓜炒香菇是一道简易又可口的家常菜，它的做法也很简易，口感鲜美，营养多种多样，深受大众的喜爱。首先，将苦瓜去皮切片，然后将香菇切片，放入锅中翻炒，加入盐、鸡精、酱油等调味品，最后加入葱花，翻炒均匀即可。这道菜味道鲜美，价格性价比高，大约在15-20元/份。
苦瓜焖鸡是一道简易又可口的家常菜，它的做法也很简易，口感鲜美，营养多种多样，深受大众的喜爱。首先，将苦瓜去皮切片，然后将鸡肉放入锅中，加入盐、鸡精、酱油等调味品，再加入苦瓜片，加入适量的水，放入锅中，用小火焖煮，最后加入葱花，翻炒均匀即可。这道菜口味鲜美，价格性价比高，大约在20-30元/份。
总之，苦瓜做什么菜好吃，可以利用自己的口感和喜好来选择，无论是苦瓜炒肉末、苦瓜炒豆腐、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒香菇，也是苦瓜焖鸡，全是很不错的选择，价格性价比高，口味鲜美，深受大众的喜爱。
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