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炖汤是一种烹饪方式，可以把菇类、时蔬、肉制品、鱼类等食材炖制成可口的汤品。炖汤用什么菇好？答案是：炖汤用野生菇、木耳、香菇、银耳、茶树菇、草菇、鸡毛菇、芦笋、香菇等都可以。
野生菇是一种营养多种多样的食材，具有清热解毒、抗癌抗病的功效，适合炖汤。野生菇的价格一般在人民币10-20元/斤左右，可以通过野生菇的种类和质量而有所不同。
木耳是一种常见的食材，具有滋补肝肾、补虚强身的功效，还是炖汤的不错选择。木耳的价格一般在人民币5-10元/斤左右，可以利用木耳的质量而有所不同。
香菇是一种珍贵的食材，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，还是炖汤的不错选择。香菇的价格一般在人民币20-30元/斤左右，可以利用香菇的质量而有所不同。
银耳是一种营养多种多样的食材，具有滋补肝肾、补虚强身的功效，还是炖汤的不错选择。银耳的价格一般在人民币20-30元/斤左右，可以利用银耳的质量而有所不同。
茶树菇是一种营养多种多样的食材，具有抗氧化、抗癌抗病的功效，還是炖汤的不错选择。茶树菇的价格一般在人民币20-30元/斤左右，可以通过茶树菇的质量而有所不同。
草菇是一种营养多种多样的食材，具有抗氧化、抗癌抗病的功效，还是炖汤的不错选择。草菇的价格一般在人民币20-30元/斤左右，可以利用草菇的质量而有所不同。
鸡毛菇是一种营养多种多样的食材，具有抗氧化、抗癌抗病的功效，还是炖汤的不错选择。鸡毛菇的价格一般在人民币20-30元/斤左右，可以通过鸡毛菇的质量而有所不同。
芦笋是一种营养多种多样的食材，具有抗氧化、抗癌抗病的功效，还是炖汤的不错选择。芦笋的价格一般在人民币10-20元/斤左右，可以通过芦笋的质量而有所不同。
总之，炖汤用什么菇好？答案是：野生菇、木耳、香菇、银耳、茶树菇、草菇、鸡毛菇、芦笋等都可以，价格也有所不同，一般在人民币10-30元/斤左右。
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